Vaatwaskorf met 16 ruime vakken van 112x112x88 mm, geleverd per stuk. De brede vakindeling is bedoeld voor grotere glazen en bekers, die apart en rechtop door de vaatwasser gaan zonder elkaar te raken. Zo blijven ze heel en worden ze overal schoon. Denk aan bierglazen, cocktailglazen of grote waterglazen. Dezelfde korf gebruik je meteen om ze in te laten uitlekken en op te bergen. Praktisch achter de bar in cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Vaatwaskorf met 25 vakken van 88x88x88 mm, per stuk verpakt. De ruimere vakken houden grotere glazen of bekers apart en rechtop tijdens het wassen, zodat ze niet beschadigen en overal schoon worden. Met 25 vakken is deze korf geschikt voor wijnglazen, longdrinkglazen of bierglazen. Na het spoelen kunnen de glazen in dezelfde korf uitlekken en opgeborgen worden. Handig achter de bar en in de spoelkeuken van cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Vaatwaskorf met 36 vakken van elk 73x73x88 mm, geleverd per stuk. Elk glas krijgt zijn eigen vak, waardoor glazen rechtop blijven staan en beschermd door de vaatwasser gaan zonder tegen elkaar te stoten. Deze indeling past bij wat ruimere glazen dan de fijnste borrelglazen. Dezelfde korf gebruik je om de schone glazen in op te bergen en te vervoeren. Een praktische keuze achter de bar in cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Vaatwaskorf met 49 vakken, elk vak 62x62x88 mm, per stuk verpakt. De vakverdeling houdt glazen of kleine bekers apart tijdens het wassen, zodat ze rechtop staan, niet tegen elkaar tikken en overal goed schoon worden. Met 49 kleine vakken is deze korf geschikt voor smalle glazen zoals borrel- of likeurglazen. Na het wassen dient dezelfde korf om ze in te bewaren en te transporteren. Handig achter de bar in cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Vaatwaskorf met negen grote vakken van 151x151x88 mm, per stuk verpakt. De extra ruime vakken zijn geschikt voor de grootste glazen en bekers, zoals bierpullen, gin-tonicglazen of karaffen, die zo apart en rechtop door de vaatwasser gaan. De ruimte rond elk glas zorgt dat het water overal goed langs stroomt. Na het wassen laat je alles in dezelfde korf uitlekken en opbergen. Handig achter de bar in cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Vaatwaskorf voor borden met inzet aan één zijde en een open, randloze uitvoering, per stuk geleverd. De schuine sleuven zetten borden rechtop en op afstand van elkaar, zodat ze stabiel door de vaatwasser gaan en overal schoon en snel droog worden. Doordat er aan één zijde plek is, blijft de tegenoverliggende kant vrij voor grotere stukken. Het stevige kunststof gaat lang mee. Handig in de spoelkeuken van restaurants, kantines en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Horeca-vaatwasmachine model DW 50, gemaakt om glazen, borden en bestek in korte programma's schoon en snel weer beschikbaar te krijgen. Het roestvrijstalen huis is berekend op de dagelijkse draai in een professionele keuken en laat zich makkelijk schoonhouden. Door de korte cyclustijd blijft de vaat tijdens piekdrukte niet liggen. Een betrouwbare keuze voor restaurants, kantines en cateraars die continu doorwerken.

Lees meer minder

Vaatwasmachine model DWD 51 voor de professionele keuken, met korte spoelprogramma's die serviesgoed snel weer inzetbaar maken. De roestvrijstalen constructie is gebouwd op intensief dagelijks gebruik en bestand tegen de warmte en vochtigheid van het spoelwerk. De strakke bediening houdt het werken eenvoudig, ook op plekken waar tijdens dienst voortdurend vaat binnenkomt. Geschikt voor restaurants, hotels en grootkeukens die de afwas vlot willen laten doorlopen.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 30, een compacte voorlader voor het snel en hygiënisch spoelen van serviesgoed en glaswerk. Het model is bedoeld voor plekken met beperkte ruimte waar toch een gestage doorloop van vuile vaat is, zoals achter de bar of in een kleinere keuken. Met korte spoelprogramma's houd je tijdens de dienst voldoende schone vaat op voorraad. Een praktische keuze voor cafés, kleinere restaurants en cateraars die betrouwbaar en snel willen afwassen.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 40, een voorlader met wat meer capaciteit dan het kleinste model, geschikt voor keukens en bars met een stevige doorloop aan vuile vaat en glaswerk. Met korte programma's staat er snel weer schone vaat klaar, wat prettig is tijdens drukke momenten. Het model is berekend op dagelijks professioneel gebruik. Een betrouwbare keuze voor cafés, restaurants en cateraars die zonder lange wachttijden willen doorspoelen.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 60, een ruime voorlader die is gemaakt voor keukens met een grote doorloop aan serviesgoed en glaswerk. Met vlotte spoelprogramma's houd je tijdens een drukke dienst voldoende schone vaat op voorraad, zonder lang te wachten. Het model is berekend op intensief, dagelijks gebruik in de professionele keuken. Een betrouwbare keuze voor restaurants, cafés en cateraars die veel vaat willen verwerken.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 60 in de De-uitvoering, een ruime voorlader voor de professionele spoelkeuken met een grote doorloop aan vaat en glaswerk. Met snelle programma's houd je tijdens de dienst voldoende schoon materiaal op voorraad. Het model is berekend op intensief, dagelijks gebruik. Een betrouwbare keuze voor restaurants, cafés en cateraars die zonder lange wachttijden willen doorspoelen.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 60 in de M-uitvoering, een ruimere voorlader voor keukens met een flinke stroom vuile vaat. Het model spoelt serviesgoed en glaswerk snel en hygiënisch, zodat je ook op piekmomenten voldoende schoon materiaal achter de hand houdt. De opzet is berekend op intensief dagelijks gebruik in een professionele omgeving. Een praktische keuze voor restaurants, grotere cafés en cateraars die veel vaat te verwerken hebben.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 60M in de De-uitvoering, een ruime voorlader voor keukens die veel serviesgoed en glaswerk te verwerken hebben. Het model spoelt snel en hygiënisch, zodat er ook op drukke momenten schone vaat klaarstaat. De opzet is gemaakt voor intensief dagelijks gebruik in een professionele spoelkeuken. Geschikt voor restaurants, grotere cafés en cateraars met een flinke afwasstroom.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Fast 80, het ruimste model in de Fast-reeks en gemaakt voor keukens met een grote, continue afwasstroom. De voorlader spoelt serviesgoed en glaswerk snel en hygiënisch, zodat er ook op de drukste momenten voldoende schoon materiaal klaarstaat. Het apparaat is berekend op intensief dagelijks gebruik in een professionele spoelkeuken. Een betrouwbare keuze voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven die veel vaat te verwerken hebben.

Lees meer minder

Vaatwasmachine model GW 41 voor professioneel gebruik, ontworpen om tijdens dienst een gestage stroom vaat bij te houden. Met korte spoelcycli zijn glazen en serviesgoed in korte tijd weer inzetbaar, wat het verschil maakt op drukke momenten. De machine is opgebouwd uit roestvrij staal en kan tegen dagelijkse belasting in een horecaomgeving. Geschikt voor restaurants, cafés en cateringkeukens die betrouwbaar willen afwassen.

Lees meer minder

Professionele vaatwasmachine, model GWD 35, gebouwd voor het snelle spoelwerk achter de bar of in de keuken. Waar een huishoudmachine tekortschiet, draait dit type korte programma's waarmee glazen, borden of bestek in enkele minuten schoon uit de machine komen. De roestvrijstalen uitvoering is bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Een werkpaard voor cafés, restaurants en kantines die tijdens dienst continu vaat moeten wegwerken.

Lees meer minder

Vaatwasmachine model HT 51 voor horecagebruik, opgezet om tijdens drukke diensten een continue stroom vaat te verwerken. Korte programma's zorgen dat glazen en borden snel weer uit de machine komen, terwijl het roestvrijstalen huis tegen dagelijkse belasting kan. Eenvoudig te bedienen en makkelijk schoon te houden na sluitingstijd. Een praktische machine voor cafés, restaurants en cateringbedrijven met veel afwas.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Niagara 62 in de De-uitvoering, een stevig model voor de professionele spoelkeuken met een flinke doorloop aan vaat en glaswerk. Met snelle, krachtige programma's blijft er tijdens drukke diensten voldoende schoon materiaal beschikbaar. De machine is berekend op intensief dagelijks gebruik en gaat lang mee. Een betrouwbare keuze voor restaurants, grootkeukens en cateraars die veel vaat te verwerken hebben.

Lees meer minder

Vaatwasmachine Niagara 62M in de De-uitvoering, een model uit een zwaardere serie dat is gemaakt voor keukens met een grote afwasstroom. De machine spoelt serviesgoed en glaswerk snel en hygiënisch, zodat je ook bij hoge belasting voldoende schone vaat klaar hebt staan. De opzet is berekend op intensief, langdurig gebruik in een professionele spoelkeuken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die dagelijks veel vaat verwerken.

Lees meer minder

Vaatwasser glazenK40 230V 2800W 1/box

Lees meer minder

Vaatwasser glazenK40 met afvoerpomp 1/box

Lees meer minder

Vaatwasser glazenK40 met reinigingspomp 1/box

Lees meer minder

Vaatwasser glazenK40+ afvoer en reinigingspomp 1/box

Lees meer minder

Vaatwasser van Hendi (model K50) met zowel een reinigingspomp als een afvoerpomp. De reinigingspomp geeft extra spoeldruk voor een krachtiger schoonmaakresultaat, terwijl de afvoerpomp het gebruikte water actief wegpompt, ook als de afvoer ongunstig ligt. Zo combineer je een grondige was met een flexibele plaatsing. De machine draait korte, hete cycli. Bedoeld voor restaurants, cafés en kantines met stevige afwas. Wordt per stuk geleverd.

Lees meer minder

Vaatwasser van Hendi (model K50) aangesloten op 400 volt met 6600 watt vermogen. De machine draait korte, hete spoelcycli waarin borden, glazen en bestek in een korf snel schoon en droog uit de kap komen, klaar voor hergebruik in de bediening. Het hoge vermogen houdt het water op temperatuur tijdens een doorlopende afwasstroom. Bedoeld voor restaurants, cafés en kantines. Wordt per stuk geleverd.

Lees meer minder

Vaatwasser van Hendi (model K50) voorzien van een afvoerpomp, die het gebruikte water actief wegpompt in plaats van het te laten weglopen. Handig wanneer de afvoer hoger ligt of verder weg zit, zodat je de machine ook op lastigere plekken kunt aansluiten. De K50 draait korte, hete spoelcycli voor schoon en snel droog servies. Bedoeld voor restaurants, cafés en kantines. Wordt per stuk geleverd.

Lees meer minder

Vaatwasser van Hendi (model K50) uitgevoerd met een reinigingspomp, die het spoelwater onder extra druk over de vaat stuwt voor een krachtiger schoonmaakresultaat. Zo krijg je ook hardnekkig aangekoekte borden en pannen in korte cycli schoon. De machine draait hete, snelle spoelbeurten waarna glazen en servies klaar zijn voor hergebruik. Bedoeld voor restaurants, cafés en kantines met stevige afwas. Wordt per stuk geleverd.

Lees meer minder

Vacu Vin wijnbewaarsysteem inclusief 2 witte stoppers. Met de vacuümpomp onttrek je lucht uit een geopende wijnfles, waardoor de wijn tot 10 dagen langer vers blijft. Geschikt voor alle standaard wijnflessen. De witte stoppers zijn stevig en sluiten goed af. Een praktisch hulpmiddel voor restaurants die wijn per glas schenken en verspilling willen beperken. Per set van 1 pomp en 2 stoppers geleverd.

Lees meer minder

Vacumeermachine met een sealbalk van 33 cm, waarmee je producten luchtdicht in zakken verpakt om ze langer houdbaar te maken. Vacumümeren remt bederf, gaat vriesbrand tegen en is de basis voor sous-vide bereidingen. De sealbreedte van 33 cm past bij de meeste standaard vacuumzakken. Een praktische machine voor restaurants, slagerijen en cateringkeukens die vers willen bewaren, willen voorbereiden of sous-vide willen werken.

Lees meer minder

Vacumümeermachine met een 33 cm brede sealbalk voor het luchtdicht verpakken van vlees, vis, groenten en bereidingen. Door de lucht uit de zak te trekken blijven producten langer vers, wordt vriesbrand tegengegaan en kun je gericht voorbereiden voor de service. De sealbreedte sluit aan op gangbare vacuumzakken. Geschikt voor restaurants, slagerijen en cateringkeukens die willen inkopen in bulk, willen portioneren en sous-vide willen bereiden.

Lees meer minder

Vacumeermachine met een sluitbalk van 40 cm, waarmee je producten in vacuümzakken luchtdicht verpakt en verzegelt. Vacuüm verpakken verlengt de houdbaarheid, houdt smaak en versheid vast en is de basis voor sous-vide bereiding. De brede sealbalk verwerkt ook grotere zakken in één handeling. Een gerichte machine voor restaurants, slagerijen, cateringkeukens en koks die veel voorbereiden.

Lees meer minder

Vacumümeermachine met een ruime sealbalk van 45 cm, geschikt voor het luchtdicht verpakken van grotere producten en volle zakken in één keer. De extra sealbreedte is handig bij het portioneren van vlees en vis of het voorbereiden in grotere hoeveelheden. Vacumümeren verlengt de houdbaarheid en vormt de basis voor sous-vide. Een stevige keuze voor restaurants, slagerijen en cateringkeukens die in volume werken en vers willen bewaren.

Lees meer minder

Vacuümverpakkingsmachine met een roestvrijstalen behuizing en een sealbalk van 350 mm, werkend op 230 volt met een vermogen van 250 watt. Het apparaat zuigt de lucht uit de zak en sluit die af, waardoor producten langer houdbaar blijven en beschermd zijn tegen uitdroging en vriesbrand. De rvs-uitvoering is stevig en makkelijk schoon te houden. Geschikt voor restaurants, slagerijen en cateraars die vlees, vis, sauzen en voorbereide gerechten portioneren en bewaren, ook voor sous-vide-toepassingen.

Lees meer minder

Vacuümverpakkingsmachine uit de Kitchen Line-serie, werkend op 230 volt met een vermogen van 580 watt. Het apparaat zuigt de lucht uit de zak en sealt deze af, zodat producten langer houdbaar blijven en beschermd zijn tegen uitdroging en vriesbrand. De Kitchen Line-uitvoering is gemaakt voor dagelijks gebruik in de professionele keuken. Geschikt voor restaurants, cateraars en slagerijen die vlees, vis en voorbereide gerechten portioneren, invriezen of gereedmaken voor sous-vide.

Lees meer minder

Kamervacuümmachine uit de Kitchen Line-serie, met 230 volt aansluiting en een vermogen van 630 watt. Bij een kamermachine wordt de hele zak in de kamer luchtledig gemaakt, wat een dieper en strakker vacuüm oplevert dan een balksealer en ook geschikt is voor vloeistoffen en sauzen. Zo verpak je producten betrouwbaar voor opslag en sous-vide. Bedoeld voor restaurants, grootkeukens en cateraars die veel en nauwkeurig vacumeren en waarde hechten aan een constant resultaat.

Lees meer minder

Vacuümkamer verpakkingsmachineProfi Line 300 1/box

Lees meer minder

Vacuümkamer-verpakkingsmachine uit de Profi Line van Hendi, type 410. Met deze kamermachine zuig je lucht uit vacuümzakken en seal je ze luchtdicht, wat de houdbaarheid van vlees, vis, sauzen en bereidingen verlengt en sous-vide koken mogelijk maakt. De kamerconstructie is geschikt voor het vacumeren van zowel droge als vochtige producten. Gebouwd voor professioneel, intensief gebruik. Een basisapparaat voor restaurants, slagerijen en cateraars die producten willen bewaren en voorbereiden.

Lees meer minder

Vacuüm-verpakkingsmachine van Hendi met kamer en een sealstrip van 300 mm, aangesloten op 230V met 370W vermogen. In de kamer zuig je de lucht uit de zak en sluit je hem in één beweging af, waardoor producten langer houdbaar blijven en compact bewaard worden. De sealbreedte van 300 mm past bij zakken voor porties vlees, vis, saus of sous-vide bereidingen. Stevig gebouwd voor dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, slagerijen, cateraars en keukens die sous-vide werken.

Lees meer minder

Deze vacuüm-verpakkingsmachine van Hendi heeft een kamer met een sealstrip van 350 mm en werkt op 230V met 370W. De iets bredere sealbreedte neemt grotere zakken aan, handig als je ruimere porties of bredere producten wilt verpakken. In de kamer wordt de lucht uit de zak gezogen en de zak direct geseald, zodat vlees, vis, saus of sous-vide bereidingen langer houdbaar blijven en compact bewaard worden. Gemaakt voor restaurants, slagerijen, cateraars en sous-vide keukens.

Lees meer minder

Vacuümkookzakken met een formaat van 150 bij 200 mm en een wanddikte van 75 micron, geleverd per 100 in een doos. De PA-folie verdraagt langdurige verhitting en is daarmee bedoeld voor sous-vide-garen op lage temperatuur. Het compacte formaat leent zich voor kleine porties, garnituren of enkele stukken vlees en vis. Handig voor restaurants, hotels en cateraars die nauwkeurig portioneren en met sous-vide consistente, gelijkmatig gegaarde gerechten willen bereiden.

Lees meer minder

Vacuümkookzakken van 150 bij 250 mm met een wanddikte van 75 micron, verpakt in een doos van 100 stuks. De PA-folie is bestand tegen verhitting en daarmee geschikt voor sous-vide-bereidingen, waarbij producten langdurig op lage temperatuur in het waterbad garen. Het kleinere formaat past bij enkele porties vlees, vis of groenten. Een betrouwbare keuze voor restaurants, hotels en cateraars die met sous-vide werken en gelijkmatig gegaarde gerechten willen serveren.

Lees meer minder

Set van 100 vacuümkookzakken van 200 bij 300 mm, uitgevoerd in 75 micron dikke PA-folie die tegen verhitting kan. Dit middelgrote formaat is veelzijdig inzetbaar voor sous-vide-bereidingen van vlees, vis en groenten, waarbij producten langzaam en gelijkmatig garen in het waterbad. De doos houdt de zakken netjes bij de hand tijdens de voorbereiding. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars die sous-vide gebruiken voor een constant kookresultaat.

Lees meer minder

Doos met 100 vacuümkookzakken van 250 bij 350 mm en een dikte van 75 micron, geschikt voor sous-vide-bereidingen. De hittebestendige PA-folie kan tegen langdurig garen in het waterbad, zodat vlees, vis en groenten gelijkmatig op de gewenste kerntemperatuur komen. Dit ruimere formaat is handig voor grotere porties of hele stukken. Een praktische voorraad voor restaurants, hotels en cateraars die sous-vide inzetten voor consistente resultaten in de keuken.

Lees meer minder

Ruime vacuümkookzakken van 300 bij 400 mm met een wanddikte van 75 micron, verpakt per 100 in een doos. De hittebestendige PA-folie is gemaakt voor sous-vide-bereidingen waarbij grote porties of hele stukken vlees en vis langdurig in het waterbad garen. Het formaat biedt genoeg ruimte om ook omvangrijkere producten luchtdicht te verpakken. Een praktische keuze voor grootkeukens, restaurants en cateraars die sous-vide op grotere schaal inzetten.

Lees meer minder

Losse vacuümstoppers, geleverd per 2 stuks, waarmee je aangebroken wijnflessen luchtdicht afsluit. In combinatie met een vacuümpomp haal je de lucht uit de fles, zodat de wijn langer op smaak blijft en minder snel oxideert. Zo kun je flessen die je per glas schenkt meerdere dagen goed houden. De stoppers zijn herbruikbaar en makkelijk schoon te maken. Handig als aanvulling of vervanging op de stoppers die je al gebruikt. Bedoeld voor restaurants, wijnbars en cafés die wijn per glas serveren.

Lees meer minder

Twee rollen reliëf-vacuümfolie van 200 mm breed en 6000 mm lang, met een geribbelde binnenkant die geschikt is voor een balksealer. Vanaf de rol maak je de zak precies zo lang als het product vraagt, wat verspilling beperkt en je flexibel laat verpakken. Het reliëf zorgt voor een goede luchtafvoer en een strak vacuüm. Handig voor restaurants, slagerijen en cateraars die uiteenlopende productmaten verpakken en zelf hun zaklengte willen bepalen.

Lees meer minder

Set van twee reliëf-folierollen van 300 mm breed en 6000 mm lang, met een geribbelde binnenzijde voor gebruik met een balksealer. De extra breedte is prettig voor grotere producten, terwijl je de zaklengte zelf bepaalt door van de rol af te snijden. Het reliëf voert lucht goed af en geeft een strak vacuüm zonder kamermachine. Bedoeld voor grootkeukens, restaurants en cateraars die diverse en grotere producten verpakken en zonder verspilling willen werken.

Lees meer minder