EMGA Vlamdover Grijs 50 Lit
Met 50 liter inhoud biedt deze grijze vlamdovende afvalbak ruimte voor drukkere plekken waar meer afval samenkomt. Het afsluitende deksel zorgt dat een ontstane vlam binnenin bij gebrek aan zuurstof vanzelf uitgaat, wat het risico op brand door bijvoorbeeld sigarettenpeuken of papier beperkt. De bak staat stevig en is bedoeld voor dagelijks gebruik in een horecaomgeving. Een verstandige keuze voor keukens, bars en hotels die zowel op capaciteit als op veiligheid letten.
€92,00
-
EMGA Vlamdover Grijs 80 Lit
Grijze vlamdovende afvalbak met een royale inhoud van 80 liter, bedoeld voor plekken waar veel afval wordt geproduceerd. Doordat het deksel de bak luchtdicht afsluit, wordt een beginnende vlam binnenin zuurstof ontnomen en dooft die vanzelf, wat de kans op brand aanzienlijk verkleint. De grote capaciteit betekent minder vaak legen tijdens een drukke dienst. Geschikt voor grootkeukens, hotels en cateringlocaties die hun afval veilig en efficiënt willen beheren.
€125,00
-
Hendi Vlamverdeler GN 2/1(onderrooster) Green Fire 1/box
Vlamverdeler in GN 2/1-formaat uit de Green Fire-lijn, geplaatst als onderrooster tussen de vlam en de bak- of grillplaat. De verdeler spreidt de warmte gelijkmatig uit over het oppervlak, waardoor je hete plekken voorkomt en producten regelmatiger bakt en grilt. Het ruime GN 2/1-formaat past bij grotere opstellingen en combineert met de platen en roosters uit dezelfde serie. Een functioneel onderdeel voor grillrestaurants, hotels en cateraars die met gietijzeren bak- en grillplaten werken.
€36,95
-
EMGA Vlees Braad Gewicht
Het vlees braadgewicht is een zwaar plat gewicht voor op vlees, vis of groenten in de pan — voor gelijkmatige bruining en een mooie korst. Het gewicht zorgt voor maximaal contact met de bakbodem, zodat het product recht en gelijkmatig gaart. Populair voor het bereiden van kipfilet, spek, ribeye en hamburgers. Robuuste constructie, geschikt voor intensief horecagebruik.
€21,00
-
EMGA Vlees/Voedselmolen Kitchenaid
Vlees- en voedselmolen als hulpstuk voor de Kitchenaid keukenmachine, waarmee je vlees, groenten en andere ingrediënten fijnmaalt. Het hulpstuk klikt op de aandrijving van de machine, zodat je zonder aparte molen gehakt of vulling bereidt. Handig voor keukens die zelf hun gehakt draaien of grondstoffen verser willen verwerken. Geschikt voor restaurants, slagerijen en cateraars die met een Kitchenaid werken.
€178,00
-
EMGA Vleesbak 190*150*40 mm Zwart
Zwarte vleesbak van 19 bij 15 cm en 4 cm diep, handig om vlees, marinade of voorbereide porties in te bewaren en te presenteren. De hogere rand houdt vocht en saus binnen, zodat je bak schoon van de koeling naar de werkbank gaat. Praktisch in de mise en place van restaurants, slagerijen en cateraars.
€7,60
-
EMGA Vleesbak 280*420*60 mm Zwart
Grote, diepe vleesbak in zwart, 28 bij 42 cm en 6 cm diep, die veel volume aankan bij het marineren, transporteren of klaarzetten van vlees. De hoge wand houdt ook vloeibare marinades goed binnen en het ruime grondvlak biedt overzicht. Bedoeld voor grootkeukens, slagerijen en cateraars die in flinke porties werken.
€26,00
-
EMGA Vleesbak 290*160*35 mm Zwart
Langwerpige zwarte vleesbak van 29 bij 16 cm met een diepte van 3,5 cm, geschikt voor het klaarzetten van filets, worst of gemarineerd vlees. Het smalle model past goed op een volle werkbank of in de koeling, en de rand voorkomt lekken. Fijn in gebruik bij de voorbereiding in restaurants, slagerijen en grootkeukens.
€9,90
-
EMGA Vleesbak 290*160*60 mm Zwart
Diepe zwarte vleesbak van 29 bij 16 cm met een hoogte van 6 cm, geschikt voor porties die wat meer ruimte en vocht vragen, zoals gemarineerd vlees of stoofvlees. Het compacte grondvlak met de hoge rand houdt alles bij elkaar in de koeling. Praktisch bij de voorbereiding in restaurants, slagerijen en catering.
€12,50
-
EMGA Vleesbak 300*190*80 mm Zwart
Extra diepe vleesbak in zwart, 30 bij 19 cm en maar liefst 8 cm hoog, met veel inhoud voor het marineren of bewaren van grotere partijen vlees. De hoge wand geeft ruimte voor vocht en laat zich makkelijk afgedekt wegzetten. Een stevige werkbak voor grootkeukens, slagerijen en cateraars.
€17,45
-
EMGA Vleesbak 350*250*40 mm Zwart
Ruime zwarte vleesbak van 35 bij 25 cm en 4 cm diep, met plek voor grotere hoeveelheden vlees, groente of voorbereid werk. De hoge rand vangt vocht en marinade op en het formaat werkt prettig voor mise en place in bulk. Een werkbak voor grootkeukens, slagerijen en cateraars.
€19,80
-
EMGA Vleesbak Kunst st. 12(H)*60*40
Vleesbak van EMGA in kunststof met een hoogte van 12 cm en een bodem van 60 bij 40 cm, gemaakt om vlees, vis of andere producten hygiënisch te bewaren en te transporteren. De ruime, ondiepe bak biedt veel oppervlak om producten naast elkaar te leggen en is bestand tegen koeling en dagelijks gebruik. Het gladde kunststof spoelt makkelijk schoon. Praktisch voor slagerijen, keukens, visverwerking en cateraars die grotere hoeveelheden vlees geordend willen opslaan en verplaatsen.
€9,75
-
EMGA Vleesbak Kunst st. 18(H)*40*65
Vleesbak van EMGA in kunststof met een hoogte van 18 cm en een bodem van 40 bij 65 cm, een diepere bak voor het bewaren en vervoeren van grotere hoeveelheden vlees of vis. De extra hoogte biedt meer inhoud, terwijl het formaat aansluit op standaard opslag- en koelruimtes. Het kunststof is hygiënisch, bestand tegen koeling en makkelijk schoon te maken. Handig voor slagerijen, keukens, visverwerking en cateraars die forse volumes product geordend willen opslaan en transporteren.
€17,50
-
EMGA Vleesbak Kunststof Wit 12 Lit.
Witte kunststof vleesbak met een inhoud van 12 liter, bedoeld voor het bewaren en transporteren van vlees, vis en andere ingrediënten. Het gladde materiaal is makkelijk schoon te maken en voldoet aan de eisen van een professionele keuken waar hygiëne voorop staat. De ruime bak stapelt handig en houdt producten overzichtelijk bij elkaar in de koeling of tijdens de voorbereiding. Bestand tegen dagelijks gebruik. Een praktische bewaarbak voor slagerijen, restaurants en cateringbedrijven.
€8,75
-
Hendi Vleesbak rvs 260x200x48 mm 1/box
Roestvrijstalen vleesbak van Hendi met een formaat van 260x200x48 mm, bedoeld om vlees, vis of ander product tijdens de voorbereiding overzichtelijk bij elkaar te houden. De lage rand maakt het pakken en omscheppen makkelijk en het rvs is bestand tegen dagelijks gebruik en snel schoon te maken. Zo houd je de mise en place op de werkbank geordend. Een handige basic voor slagerijen, keukens en cateraars.
€16,95
-
EMGA Vleesbak RVS 30*20*6,5 cm
Roestvrijstalen vleesbak van 30 bij 20 cm en 6,5 cm diep, handig om vlees, marinades of voorbereide ingrediënten in te bewaren en te verplaatsen. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en laat zich makkelijk reinigen, ook in de vaatwasser. De opstaande rand houdt vocht netjes binnen. Een praktische bak voor de dagelijkse mise en place in restaurantkeukens, slagerijen en cateringbedrijven.
€15,45
-
Hendi Vleesbak rvs 310x240x48 mm 1/box
Roestvrijstalen vleesbak van 310x240 mm en 48 mm diep, geschikt om vlees, marinades of bereidingen in op te vangen en te bewaren. Roestvrij staal neemt geen geuren of vocht op, roest niet en is goed schoon te maken, ook in de vaatwasser. De opstaande randen houden sappen binnen tijdens het werken. Een praktische bak voor de mise en place op een vlees- of keukenafdeling. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.
€21,95
-
EMGA Vleesbak RVS 36*22*7,0 cm
Roestvrijstalen vleesbak van 36 bij 22 cm en 7 cm diep, met wat meer inhoud voor grotere porties vlees of voorbereid werk. Het roestvrij staal roest niet, is bestand tegen dagelijks gebruik en kan in de vaatwasser. De diepe wand houdt marinades en vocht op hun plaats. Fijn voor de mise en place en het bewaren van ingrediënten in restaurantkeukens, slagerijen en cateringbedrijven.
€22,85
-
EMGA Vleesbak RVS 46*28*8,0 cm
Ruime roestvrijstalen vleesbak van 46 bij 28 cm en 8 cm diep, met flink wat inhoud voor grotere hoeveelheden. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en gaat gewoon in de vaatwasser. Dankzij de hoge wand blijft ook een grotere marinade of voorraad netjes binnen. Een handige bak voor de mise en place en opslag in drukke restaurantkeukens, slagerijen en cateringbedrijven.
€31,00
-
Hendi Vleesbak zwart melamine280x210x60 mm Waca 1426 1/box
Zwarte melamine vleesbak van 280x210x60 mm uit de Waca-serie (1426). Het wat bredere formaat met 60 mm diepte biedt plek aan diverse stukken vlees, vleeswaren of beleg naast elkaar. Melamine is licht en slagvast, gaat lang mee en is goed schoon te maken. De zwarte kleur laat het product mooi uitkomen in de toonbank. Handig voor slagerijen, traiteurs, restaurants en catering.
€20,95
-
Hendi Vleesbak zwart melamine290x160x35 mm Waca 1402 1/box
Zwarte vleesbak van melamine, 290x160x35 mm, uit de Waca-serie (1402). De ondiepe bak is bedoeld voor het presenteren en verplaatsen van vlees, vleeswaren of ander beleg in toonbank of keuken. Melamine is licht en slagvast, blijft er netjes uitzien en is goed schoon te maken. De zwarte kleur laat het product goed uitkomen in de vitrine. Handig voor slagerijen, traiteurs, restaurants en catering.
€9,75
-
Hendi Vleesbak zwart melamine290x160x60 mm Waca 1450 1/box
Zwarte vleesbak van melamine, 290x160x60 mm, uit de Waca-serie (1450). De extra diepte biedt ruimte voor dikkere stukken of grotere porties vlees, vleeswaren of beleg. Melamine is licht en slagvast, gaat lang mee en is goed schoon te maken. De rechte wanden houden de inhoud netjes bij elkaar. De zwarte kleur laat het product mooi uitkomen in de toonbank. Geschikt voor slagerijen, traiteurs, restaurants en catering.
€12,75
-
Hendi Vleesbak zwart melamine300x190x80 mm Waca 1452 1/box
Diepe zwarte vleesbak van melamine, 300x190x80 mm, uit de Waca-serie (1452). Met 80 mm hoogte is deze bak geschikt voor royale porties of vochtiger producten als vlees, vleeswaren of marinades. Melamine is licht en slagvast en blijft er netjes uitzien; de bak reinigt makkelijk. De zwarte kleur zet het product goed neer in de vitrine of keuken. Bedoeld voor slagerijen, traiteurs, restaurants en catering.
€17,50
-
Hendi Vleesbak zwart melamine350x250x40 mm Waca 1404 1/box
Zwarte melamine vleesbak van 350x250x40 mm uit de Waca-serie (1404). Met dit ruimere formaat presenteer of verplaats je grotere stukken vlees, vleeswaren of beleg in de toonbank of keuken. Melamine is licht en slagvast, gaat lang mee en is goed schoon te maken. De zwarte kleur zet het product mooi neer in de vitrine. Geschikt voor slagerijen, traiteurs, restaurants en catering.
€19,95
-
Hendi Vleesbak zwart melamine420x280x60 mm Waca 1406 1/box
Grote zwarte vleesbak van melamine, 420x280x60 mm, uit de Waca-serie (1406). De ruime, wat diepere bak biedt plaats aan flinke hoeveelheden vlees, vleeswaren of beleg, handig in een toonbank of bij de voorbereiding. Melamine is licht en slagvast en blijft er verzorgd uitzien; de bak is goed schoon te maken. De zwarte kleur laat het product goed uitkomen. Bedoeld voor slagerijen, traiteurs, restaurants en catering.
€29,95
-
EMGA Vleeshaak RVS 100* 4 mm
Vleeshaak van EMGA in roestvrij staal met een lengte van 100 mm en een dikte van 4 mm, geschikt voor het ophangen van middelgrote stukken vlees, worst of gevogelte. De stevige gebogen haak houdt het gewicht en het roestvrij staal blijft hygiënisch en roestvrij, ook in een vochtige koeling of rijpkast. Een handige maat tussen de kleinere en grotere haken. Praktisch voor slagerijen, poeliers, keukens en cateraars die vlees en vleeswaren netjes en geordend willen ophangen.
€0,65
-
Hendi Vleeshaak rvs 110x5 mm 4/box
Vier roestvrijstalen vleeshaken van 110 mm lang en 5 mm dik. Met deze haken hang je vlees of worst op om te rijpen, drogen of uit te lekken, waarbij lucht rondom het product kan circuleren. Het iets zwaardere formaat draagt wat grotere stukken. Roestvrij staal is hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. Een praktische set voor slagerijen, restaurants en keukens die vlees hangen of laten rijpen.
€4,75
-
EMGA Vleeshaak RVS 120* 5 mm
Vleeshaak van EMGA in roestvrij staal met een lengte van 120 mm en een dikte van 5 mm, de grootste en stevigste maat voor het ophangen van grotere en zwaardere stukken vlees. De dikkere haak draagt meer gewicht zonder door te buigen en het roestvrij staal blijft hygiënisch en roestvrij in de koeling of rijpkast. Praktisch voor slagerijen, poeliers, keukens en cateraars die grotere stukken vlees, hammen of gevogelte veilig en geordend willen ophangen tijdens rijpen en bewaren.
€0,75
-
EMGA Vleeshaak RVS 140* 6 mm
Vleeshaak van EMGA in roestvrij staal met een lengte van 140 mm en een dikte van 6 mm, een stevige haak voor het ophangen van grotere stukken vlees, worst of gevogelte. De dikkere uitvoering draagt meer gewicht zonder door te buigen en het roestvrij staal blijft hygiënisch en roestvrij, ook in een vochtige koeling of rijpkast. Praktisch voor slagerijen, poeliers, keukens en cateraars die vlees en vleeswaren geordend en veilig willen ophangen tijdens rijpen, drogen en bewaren.
€0,95
-
Hendi Vleeshaak rvs 150x6 mm 4/box
Set van vier stevige roestvrijstalen vleeshaken van 150 mm lang en 6 mm dik. Door de grotere lengte en dikte zijn ze geschikt voor zwaardere stukken vlees of gevogelte die je wilt ophangen om te rijpen of te laten uitlekken. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en is makkelijk te reinigen. Bedoeld voor intensief gebruik bij het hangen van vlees. Handig in slagerijen, grootkeukens en restaurants.
€6,75
-
EMGA Vleeshaak RVS 160* 6 mm
Deze vleeshaak van EMGA is gemaakt van roestvrij staal, meet 160 mm lang bij 6 mm dik en is bedoeld om vlees, worst of gevogelte hangend te laten rijpen, roken of afkoelen. Het roestvrije staal roest niet en laat zich makkelijk schoonmaken, wat bij het werken met rauwe producten belangrijk is. De haak is stevig genoeg voor dagelijkse belasting en houdt zijn vorm. Handig voor slagerijen, restaurantkeukens en cateraars die vlees hangend willen bewaren of verwerken.
€1,10
-
EMGA Vleeshaak RVS 180* 8 mm
Vleeshaak van roestvrij staal, 180 mm lang en 8 mm dik, waarmee je vlees, worst en gevogelte hangend laat rijpen, roken of uitlekken. Door de wat zwaardere uitvoering met 8 mm dikte draagt de haak flink wat gewicht zonder door te buigen. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en gaat lang mee, ook bij intensief gebruik. EMGA levert hiermee een praktische oplossing voor slagerijen, restaurantkeukens en cateraars die vlees op orde en hangend willen bewaren.
€2,00
-
EMGA Vleeshaak RVS 200*10 mm
Met een lengte van 200 mm en een dikte van 10 mm is dit de zwaarste vleeshaak in de reeks van EMGA, gemaakt van roestvrij staal. De extra dikte maakt hem geschikt voor grotere stukken vlees of hele karkasdelen die je hangend wilt laten rijpen of afkoelen. Het materiaal roest niet en blijft ook na veel wasbeurten netjes. Een betrouwbare keuze voor slagerijen, grootkeukens en cateraars die stevig ophangmateriaal nodig hebben.
€3,20
-
EMGA Vleeshaak RVS 80* 4 mm
Vleeshaak van EMGA in roestvrij staal met een lengte van 80 mm en een dikte van 4 mm, om vlees, worst of gevogelte op te hangen tijdens het rijpen, drogen of bewaren. De gebogen haak grijpt stevig en het roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en is makkelijk schoon te maken. De compacte maat is geschikt voor kleinere stukken. Praktisch voor slagerijen, poeliers, keukens en cateraars die vlees en vleeswaren geordend willen ophangen in de koeling of rijpkast.
€0,55
-
Hendi Vleeshaak rvs 90x4 mm 4/box
Set van vier roestvrijstalen vleeshaken van 90 mm lang en 4 mm dik. De haken gebruik je om vlees, worst of gevogelte op te hangen tijdens het drogen, rijpen of afkoelen, zodat de lucht er goed omheen kan. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en is makkelijk schoon te maken. Het kleinere formaat is geschikt voor lichtere stukken. Handig in slagerijen, restaurants en keukens die zelf vlees verwerken of hangen.
€3,95
-
EMGA Vleeshamer Alum/RVS 28 cm
De vleeshamer van 28 cm in aluminium en RVS is een professioneel gereedschap voor het platslaan en mals maken van vlees. De geribbelde kant mals vlees door de spiervezels te breken, de gladde kant maakt het plat voor escalopes en schnitzels. Ergonomisch handvat voor comfortabel gebruik. Duurzaam en vaatwasmachinebestendig. Onmisbaar voor restaurants en slagers die dagelijks met vers vlees werken.
€24,95
-
Hendi Vleeshamer aluminium 220 mm 1/box
Vleeshamer van aluminium met een lengte van 220 mm, bedoeld om vlees platter en malser te slaan. Aluminium is licht en toch stevig, waardoor de hamer prettig in de hand ligt bij het uitkloppen van schnitzels, biefstukjes of kipfilet. Een gelijkmatige dikte zorgt dat vlees regelmatiger gaart. Het gladde materiaal is makkelijk schoon te maken. Een vertrouwd stuk gereedschap voor restaurants, slagerijen en keukens.
€9,75
-
EMGA VleeskloPPer Patscher
De Patscher vleesklopper is een robuust metalen keukengereedschap voor het platslaan en mals maken van vlees. De geribbelde slagvlakken breken de spiervezels van vlees voor een malser resultaat bij escalopes, schnitzels en gepaneerde gerechten. Duurzaam en zwaar genoeg voor intensief gebruik in de professionele keuken. Ergonomisch handvat. Vaatwasmachinebestendig.
€44,50
-
Hendi Vleesmes 150 mmrood PP heft 1/box
Vleesmes van Hendi, 150 mm lemmet, rood PP-heft. De rode kleur volgt de HACCP-kleurcodering voor vlees — handig in keukens die werken met kleurgecodeerd gereedschap om kruisbesmetting te voorkomen. Het PP-heft is licht, hygiënisch en bestand tegen intensief gebruik en afwassen. Een degelijk en veilig mes voor slagerijen, vleesverwerkende keukens en restaurants die met rauw vlees werken.
€5,10
-
EMGA Vleesmes 16 cm 4114/16
Vleesmes met een lemmet van 16 cm uit de EMGA-serie 4114, geschikt voor het snijden en portioneren van vlees en gevogelte. Het smalle, scherpe blad geeft nette sneden en laat zich makkelijk sturen langs vlees. Het roestvrijstalen lemmet houdt bij regelmatig aanzetten zijn snede vast en is eenvoudig te onderhouden. Een handig mes voor koks, slagers en cateraars in restaurants en grootkeukens die dagelijks vlees verwerken.
€48,00
-
EMGA Vleesmes 20 cm 4114/20
Vleesmes uit de EMGA-serie 4114 met een lemmet van 20 cm, een langere uitvoering die prettig werkt bij grotere stukken vlees en langere sneden. Het scherpe, smalle blad geeft nette plakken en glijdt soepel door vlees en gevogelte. Het roestvrijstalen lemmet is eenvoudig op snede te houden met een aanzetstaal. Een handig mes voor koks, slagers en cateraars in restaurants en grootkeukens die met volume werken.
€53,00
-
Hendi Vleesmes150 mm zwart PP heft 1/box
Vleesmes met een lemmet van 150 mm en een zwart heft van polypropyleen. Het stevige lemmet is geschikt voor het snijden en portioneren van vlees en het losmaken van vlees van bot. Het PP-heft ligt goed in de hand, is hygiënisch en bestand tegen intensief gebruik en afwassen. Een degelijk, betaalbaar mes voor slagerijen, vleesverwerkende keukens en restaurants.
€5,10
-
EMGA Vleesmolen Kenwood
Vleesmolen van Kenwood als voorzetstuk om vlees te malen tot gehakt in de gewenste grofheid. Met de molen maak je zelf verse gehaktmassa voor burgers, worst of ragout, zodat je grip houdt op kwaliteit en samenstelling. Het voorzetstuk wordt op de keukenmachine geplaatst en is gemaakt voor stevig gebruik. Na afloop zijn de onderdelen uit elkaar te halen en schoon te maken. Een praktische aanvulling voor restaurants, slagerijen en cateraars die zelf gehakt en vleesbereidingen willen draaien.
€121,00
-
Hendi Vleesplank 390x230x16 mmmassief beukenhout met sapgeul 1/box
Vleesplank van massief beukenhout, 390x230 mm en 16 mm dik, met een sapgeul rondom die vrijgekomen vleessappen opvangt. De stevige plank is bedoeld om vlees op te snijden en direct te presenteren, van gebraden gerechten tot een deelplank op tafel. Beukenhout is hard en slijtvast en gaat bij goed onderhoud jaren mee. De sapgeul houdt het werkvlak en de tafel schoner. Een praktische keuze voor restaurants, grillzaken en catering.
€11,95
-
EMGA Vleessnijmachine 195Sr
Vleessnijmachine met een mes van 195 mm, het compacte model voor zaken met een beperkte hoeveelheid snijwerk. De machine snijdt beleg en vleeswaren in gelijke plakken en laat zich met de aanslag op dikte instellen. Door het kleinere formaat neemt hij weinig ruimte in en is hij snel schoon te maken. Een praktische keuze voor lunchrooms, kleine restaurants en speciaalzaken die af en toe vers snijden.
€575,00
-
EMGA Vleessnijmachine 195Sr
Vleessnijmachine met een mesdiameter van 195 mm, geschikt voor het snijden van vleeswaren, kaas en beleg in gelijke plakken. Het kleinere mes maakt de machine compact en handig voor plekken met een gematigde snijbehoefte. De instelbare snijdikte laat je de plakken aanpassen aan het gerecht of de presentatie. Een bruikbare keuze voor slagerijen, delicatessen, restaurants en cateringkeukens die zelf beleg snijden.
€385,00
-
EMGA Vleessnijmachine 220Sr
Compacte vleessnijmachine met een mes van 220 mm, prettig voor zaken met wat minder ruimte op het werkblad. Ondanks het kleinere formaat snijd je er vleeswaren, ham en beleg mee in gelijkmatige plakken, met instelbare dikte. Handig als tweede machine of voor zaken met een beperkter snijvolume. Geschikt voor kleinere restaurants, lunchrooms en delicatessenzaken die dagelijks vers willen snijden.
€740,00
-
EMGA Vleessnijmachine 220Sr
Vleessnijmachine met een mesdiameter van 220 mm, waarmee je vleeswaren, ham en beleg in gelijkmatige plakken snijdt. De snijdikte is instelbaar, zodat je van dunne carpaccioplakken tot dikkere sneden werkt met dezelfde machine. Handig achter de toonbank of in de keuken waar dagelijks veel beleg wordt gesneden. Van EMGA, bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, restaurants en cateringbedrijven die betrouwbaar en snel willen portioneren.
€385,00
